麻油蛋麵線是料理快又簡易的湯麵
在天氣較涼時...或下雨時候
偶爾自己一個人或是不想外食時
最簡單又快速的湯麵料理
麻油香氣帶著蛋香又能暖暖胃
麵線又有飽足感....
是不錯的選擇之ㄧ
材料 : 蛋1顆 麵線適量 薑絲 麻油 1 匙 米酒 半碗 水1碗
作法 :
起油鍋將麻油入鍋並爆香薑絲後
薑絲可擱一旁
放入蛋1粒煎成荷包蛋
加入米酒及水煮開後
放入麵線10秒後熄火蓋上鍋子燜
2分鐘即可食用...很方便
這我也常煮耶!的確是快又香氣四溢!
因為快..只要家裡有麵線就會想煮來吃 :)) 麻油又香又滋補!!!
好有媽媽的味道喲！~
是呀..天涼的時候暖暖胃多好
吃素之後我也常這麼吃。
對喲.....這也是素食麵點!也可滿足口腹之慾 :)
hii 我來回訪了喔!! 麵線我也超級愛的~ 不過我從小體質比較躁熱.. 很少吃麻油.. 現在 早餐常常都吃苦茶油拌麵線呢! 找天就來試試你的作法~ 試試看苦茶油蛋麵線的滋味如何! :D
喔...應該也不錯啦!!苦茶油拌麵線加蒜頭也很好吃... =P~ 有空常來參訪...謝謝!! ;;)
挖這樣ㄉ天ㄑ吃了會不會上火呀 :-O
這該看個人體質吧... :-? 颱風天或下雨天就會想吃有關麻油的食物有朋友整年都在煮麻油雞ㄟ... :))
恩是這樣阿，不過看起來好好吃喔ㄏ :P
麻油蛋麵線是很方便又好吃的湯麵..你也試試看
這個湯麵算是懶人的頂級料理讚啦! =D> 要偷學起來
真的是懶人料理. :D 不用雞肉.不用腰花就可做好的麻油料理..太方便了
我以前對麵線沒感覺,都覺得那是老人在吃的,現在我也愛了,很方便 ;;)
對囉又吃得到麻油的香氣..感覺胃裡很滿足又方便 :))
吃得越簡單身體越無負擔 ;;)
對對...妳說的沒錯!! :)
簡單又好吃的麻油蛋麵線...... 看了都想吃呢 =P~
只要有麻油..任何食物都變美味了!! =P~
麻油抗氧化喔 麵線是我最最愛吃的主食..... 真謝謝分享!!
真的..你又會一種煮法了..希望你喜歡 =D>
我喜歡這碗湯麵真的很方便我要跟妳學請問湯不必加鹽？因為麵線夠鹹了？
謝謝麥可喜歡!! =D> 只要是以麻油為底的料理ㄧ般我都不加鹽的..何況是麵線本身是鹹口味囉! :) 麻油腰子或麻油雞等麻油料理...料可沾醬油吃..湯如加入鹽巴味道會怪怪的還聽朋友說如以中藥墩的料理也不需加鹽巴..可喝出原味來這我倒未試過.. :-?
小Q家中生日時都會有一碗餒~家中習俗啦 :x
請問"餒"雖是什麼???這是台語發音嗎??
這我也常煮耶!
回覆刪除的確是快又香氣四溢!
因為快..只要家裡有麵線就會想煮來吃 :))
刪除麻油又香又滋補!!!
好有媽媽的味道喲！~
回覆刪除是呀..天涼的時候暖暖胃多好
刪除吃素之後我也常這麼吃。
回覆刪除對喲.....這也是素食麵點!
刪除也可滿足口腹之慾 :)
hii 我來回訪了喔!!
回覆刪除麵線我也超級愛的~ 不過我從小體質比較躁熱.. 很少吃麻油..
現在 早餐常常都吃苦茶油拌麵線呢! 找天就來試試你的作法~ 試試看苦茶油蛋麵線的滋味如何! :D
喔...應該也不錯啦!!
刪除苦茶油拌麵線加蒜頭也很好吃... =P~
有空常來參訪...謝謝!! ;;)
挖這樣ㄉ天ㄑ吃了會不會上火呀 :-O
回覆刪除這該看個人體質吧... :-?
刪除颱風天或下雨天就會想吃有關麻油的食物
有朋友整年都在煮麻油雞ㄟ... :))
恩是這樣阿，不過看起來好好吃喔
回覆刪除ㄏ :P
麻油蛋麵線是很方便又好吃的湯麵..你也試試看
刪除這個湯麵
回覆刪除算是懶人的頂級料理
讚啦! =D>
要偷學起來
真的是懶人料理. :D
刪除不用雞肉.不用腰花
就可做好的麻油料理..太方便了
我以前對麵線沒感覺,都覺得那是老人在吃的,現在我也愛了,很方便 ;;)
回覆刪除對囉又吃得到麻油的香氣..
刪除感覺胃裡很滿足又方便 :))
吃得越簡單身體越無負擔 ;;)
回覆刪除對對...妳說的沒錯!! :)
刪除簡單又好吃的麻油蛋麵線...... 看了都想吃呢 =P~
回覆刪除只要有麻油..任何食物都變美味了!! =P~
刪除麻油抗氧化喔 麵線是我最最愛吃的主食..... 真謝謝分享!!
回覆刪除真的..你又會一種煮法了..
刪除希望你喜歡 =D>
我喜歡這碗湯麵
回覆刪除真的很方便
我要跟妳學
請問湯不必加鹽？因為麵線夠鹹了？
謝謝麥可喜歡!! =D>
刪除只要是以麻油為底的料理
ㄧ般我都不加鹽的..何況是麵線本身是鹹口味囉! :)
麻油腰子或麻油雞等麻油料理...
料可沾醬油吃..湯如加入鹽巴味道會怪怪的
還聽朋友說如以中藥墩的料理
也不需加鹽巴..可喝出原味來
這我倒未試過.. :-?
小Q家中生日時都會有一碗餒~家中習俗啦 :x
回覆刪除請問"餒"雖是什麼???
刪除這是台語發音嗎??