冬至搓湯圓
冬至搓湯圓
ㄧ年一度冬至又到了
冬至就是二十四個冬節就是冬至。在冬至這一天，位於北半球的我們，這時太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長。冬至過後，太陽又慢慢地向北回歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因為如此，冬至便成為曆法上重要的節氣之一。
俗語說：「冬至在月頭，要冷在年兜(底)；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無雪也沒霜」
印象中冬至天氣大概都很冷
想起小時候冬至的前ㄧ天
家家戶戶都會將浸泡過水的糯米
拿去給有幫人將糯米磨成漿的店家處理
然後將處理好的米漿用棉布袋綁緊
再帶回去用重物如石頭壓著ㄧ整天
到了晚上全家就準備搓湯圓了
常常…. 小孩子幫忙搓圓仔的時候
爐上媽媽燉煮的中藥燉鴨也正進行著
圓仔搓好的時候也就是我們要準備 ""吃補了
通常媽媽會要求我們先喝那苦苦的中藥湯
喝完才給你吃燉的很香的鴨肉
所以冬至是搓湯圓兼吃補的一天
